不少新建、扩建企业没有在投资中按比例安排相应的自由流动资金。有的企业甚至靠挪用流动资金来盲目争上新的项目；历年清产核资中发生的损失也有一部分用企业流动资金减除；一些企业甚至挪用流动资金炒房地产、股票等；此外，物价上涨也吃掉了一部分资金。

这段话主要支持了这样一种观点（ ）。

写作是一个复杂的精神之旅，越是好作品越需要作者沉下心来，慢慢写作。而中国的撰稿人多为靠稿费为生的落魄文科毕业生，或者是赚取零花钱的在校学生。要这群人写出有历史沉淀感的东西，就如同让幼儿园的孩子制定国策一样，是完全不可能的事情。他们将自己称为“搞文化的”，或者是“做文化的”，甚至是“玩文化的”。殊不知“搞”“做”“玩”折射的正是这个文化群体的“嫖客心态”。对文化的玩世不恭，可见一斑。

做好食品安全工作，必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题，切实把好食品安全的源头关、生产关、流学习和入口关，加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制，确保食品质量安全可靠，让广大人民群众吃得放心、吃得健康。

根据文意，指出不属于“预防措施”的一项是（ ）。

法律应尊重并保障媒体的监督权利。但作为媒体，必须依法行使监督权。在监督过程中出现失误或者过错，甚至给被监督对象造成损失，则必须勇于承担责任。

这段文字的主旨是（ ）。